Hindbærmarmelade
Min veninde har fødselsdag d. 22. juni. I den forbindelse har hun spurgt om jeg ville bage cupcakes til hende og hendes familie. Og det gør jeg da gerne! Hendes yndlingskage er hindbærsnitte (og...
View ArticleFraklip: Jordbær hyldeblomst marmelade
Nogen gange skal man se sig ordentligt for, når man handler ind…. Jeg havde lavet årets portion jordbær-hyldeblomst marmelade, men den blev slet ikke nær så tyk som den plejer at være. Jeg vil faktisk...
View ArticleJordbær hyldeblomst marmelade
Endnu en gang finder jordbær og hyldeblomsterne sammen og skaber sød harmoni. Denne jordbær hyldeblomst marmelade laver jeg hver sommer Så finder jeg den frem, når jeg har brug for en lille smule...
View ArticleHyldebærmarmelade med æbler
Denne hyldebærmamelade med æbler kaldes for grevindesyltetøj i Den Grynne Syltebog (side 40). Jeg ved ikke om det er særligt grevinder, der spiser denne marmelade – måske, for det smager virkelig godt....
View ArticleÆble-kanel marmelade
Denne marmelade laver jeg hvert efterår. Den har en dejlig smag fra de syrlige æbler og den krydrede kanel. Og ikke nok med at det smager godt, så er det super nemt at lave. Når jeg skræller mange...
View Article